Smartland Venice, in qualità di capofila del progetto IAGNASTIV – Intelligenza Artificiale Generativa e Nuove Applicazioni al Servizio del Turismo in Veneto, coordina una rete di imprese, Università e centri di ricerca impegnati a esplorare le potenzialità dell’Intelligenza Artificiale Generativa per lo sviluppo di nuovi modelli di innovazione nel settore turistico.
Elemento centrale del progetto è il coinvolgimento diretto delle imprese, chiamate a portare competenze, esigenze e visioni differenti, rappresentative dell’intera filiera turistica. I sette partner aziendali selezionati operano nei settori del tour operating, della ristorazione e dell’ospitalità, offrendo un patrimonio di esperienze che consentirà di sviluppare sperimentazioni concrete e trasferibili.
Tour operator: progettare nuove esperienze di viaggio
Il primo gruppo di partner riunisce tre tour operator accomunati da una forte attenzione alla qualità dell’offerta e alla personalizzazione dell’esperienza turistica.
Lanai opera dal 1988 nel settore dei viaggi organizzati e tailor made. Con oltre 60.000 esperienze di viaggio realizzate, progetta itinerari personalizzati, viaggi di gruppo, lune di miele, crociere e vacanze in Italia e nel mondo, accompagnando il cliente con un servizio di consulenza e assistenza in ogni fase del viaggio. La personalizzazione dell’offerta e la cura della relazione con il viaggiatore rappresentano gli elementi distintivi dell’azienda.
MOVE Viaggi è un tour operator e una società benefit specializzata nella progettazione di viaggi ed esperienze personalizzate, costruite su misura per trasformare desideri e passioni in itinerari unici. L’azienda propone un’offerta che spazia dai viaggi tailor made alle esperienze esclusive, dedicata a soluzioni di alta gamma. MOVE promuove inoltre un incoming di qualità, offrendo ai visitatori internazionali itinerari personalizzati per scoprire l’Italia più autentica con attenzione ai dettagli, comfort ed eleganza. La capacità di creare esperienze altamente personalizzate e di mettere il viaggiatore al centro del percorso rappresenta uno dei principali elementi distintivi dell’azienda.
Karlitalia Tour Operator, attivo dal 1995, è specializzato nella progettazione di viaggi in Grecia. Grazie alla conoscenza diretta delle destinazioni e alla collaborazione con partner locali, realizza itinerari personalizzati e autentici, rivolti sia al turismo individuale sia ai gruppi organizzati.
Con il coordinamento di Smartland Venice, queste tre realtà contribuiranno a individuare casi d’uso dell’Intelligenza Artificiale Generativa applicabili alla progettazione degli itinerari, alla personalizzazione dei servizi e al miglioramento della relazione con il viaggiatore.
Ristorazione: esperienze che raccontano il territorio
Il comparto della ristorazione coinvolge due partner che interpretano il cibo come elemento identitario e strumento di valorizzazione del territorio.
Burici rappresenta una realtà che coniuga tradizione gastronomica, qualità delle materie prime e accoglienza, contribuendo a promuovere la cultura enogastronomica locale attraverso un’offerta fortemente legata al territorio.
ModelPro, attraverso il concept Mangiastorie di Cavallino-Treporti, porta nel progetto un approccio multidisciplinare che integra architettura, storytelling e sostenibilità. L’azienda progetta spazi che non sono semplicemente funzionali, ma diventano veri e propri dispositivi narrativi, capaci di raccontare l’identità dei luoghi attraverso il design e l’esperienza gastronomica.
All’interno di IAGNASTIV, le aziende della ristorazione contribuiranno a ripensare gli ambienti della ristorazione come esperienze immersive, valorizzare il racconto enogastronomico e integrare soluzioni sostenibili capaci di arricchire l’esperienza del cliente, estendendo al contempo la sperimentazione con l’AI anche ai processi operativi, dalla gestione del magazzino alla formazione del personale e all’ottimizzazione dei flussi informativi e di tracciabilità.
Ospitalità: innovazione nell’accoglienza
Per il comparto ricettivo partecipa Massimago, azienda vitivinicola e struttura di ospitalità nel cuore della Valpolicella. Nata dal recupero di una storica tenuta di famiglia, Massimago unisce produzione vinicola, sostenibilità e accoglienza attraverso un modello di ospitalità che valorizza il paesaggio, la cultura del vino e l’autenticità del territorio.
La partecipazione dell’azienda consentirà di approfondire le potenzialità dell’Intelligenza Artificiale Generativa applicate ai servizi di ospitalità, alla relazione con gli ospiti e alla personalizzazione dell’esperienza di soggiorno.
Un partenariato che rappresenta la filiera turistica
Coordinando il progetto, Smartland Venice favorisce il dialogo tra imprese, Università e ricerca, creando un ecosistema di collaborazione in cui competenze diverse si incontrano per sviluppare nuove applicazioni dell’Intelligenza Artificiale Generativa.
La presenza di tour operator, imprese della ristorazione e una struttura ricettiva permette infatti di affrontare sfide differenti ma complementari, costruendo un laboratorio di innovazione capace di rappresentare la complessità del turismo contemporaneo. Le aziende partner mettono a disposizione il proprio know-how e la propria esperienza, contribuendo a definire modelli di innovazione che potranno generare valore non solo per le singole organizzazioni coinvolte, ma per l’intero ecosistema turistico del Veneto.
